Thanksgiving in Chile - 2011

Check out the photos of the night taken by my friend Luis Arenas and I.
Thanksgiving in Chile Photo Album

What an incredible Thanksgiving celebration we had in Chile. It was a wonderful production of food and incredible friends who helped create new memories on such a special day.

To all my Chilean friends that attended, thank you for letting us share our day with you.

Eternally grateful,
Roxie

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Aquí les incluyo las fotos que tome con mi amigo Luis Arenas.
Album de Fotos - Día de Acción de Gracias en Chile

Que increíble celebración de Thanksgiving que tuvimos en Chile.  Fue una gran elaboración de comida y amistades magnificas que ayudaron crear nuevas memorias en un dia tan especial.

A mi queridos Chilenos, mil gracias por dejarnos compartir nuestro día con Uds.

Eternamente agradecida,
Roxie

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Video Traducido

Acabo de tener la experiencia más increíble aquí en Chile. Ser extranjera en un país nuevo no es fácil, especialmente durante los días feriados como el de acción de gracias. No hay palabras para expresar mi agradecimiento a toda la gente increíble que vinieron a nuestra hogar en este día tan especial. Veinte y ocho de nosotros nos reunimos de todas las diferentes partes del mundo para celebrar una fiesta americana en la expresamos lo que agradecemos y establecemos nuevas memorias/momentos especiales. Hemos tenido tanta comida potluck, compartida, durante este evento en la cual varios trajeron platos típicos de sus países.  Tuvimos un montones rica comida y magnifica compañía.

Echo de menos a mis seres queridos en los EEUU, como no se pueden imaginar, pero estoy tan agradecida de tenerlos a todos aquí apoyándome con tanto cariño y haciendo mi vida en Chile absolutamente espectacular. Gracias a todos aquí en Chile, a los que vinieron y a los que no pudieron, por facilitarme el poder disfrutar de este país mientras lucho con la batalla de nostalgia todos los días. Estoy sin palabras por lo mucho que nos divertimos esta noche. Me encanta cómo todos, a pesar de que no se conocían, se llevaron súper bien. Todos se sincronizaron y eso me llena de emoción.

Gracias por todo esta noche y a todos en los EEUU espero que ustedes hayan tenido un fabuloso día de acción de gracias. No puedo esperar verlos en Nueva York en tan sólo unas semanas. Tendré un sobredosis de abrazos. Mientras tanto, espero que nadie haya tenido un sobredosis de pavo  y comida. Sé nosotros aquí en Chile se nos hizo imposible no comer tanto, pero estaba delicioso. Tuvimos comida de Venezuela, India, Chile y Ecuador, por mencionar algunos. Fue simplemente maravilloso.

¡Gracias! Feliz Día de Gracias, una vez más.  Estoy muy agradecida a todos en Chile y en el extranjero. Los quiero mucho!

Besitos!
Ciao!
Roxie

*¡La vida si es buena!*

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Video Words

I just had the most incredible time here in Chile. Being an expat in a foreign country is not easy, especially during the holidays.  No words can express my gratitude to all the incredible people that attended our thanksgiving dinner tonight.  Twenty-eight of us gathered together from all different parts of the world to celebrate an American holiday in which we’re able to exude what we’re grateful for and to be able to share special moments. We had so much food during this potluck Thanksgiving event in which everyone brought dishes from their countries which was heaps of fun with a whole lot of good food and great company.

I miss everyone back home like you cannot imagine but I am so grateful to have everyone I have here supporting me, loving me and just making life in Chile absolutely spectacular.  Thank you to everyone here in Chile, to those that attended and those that couldn’t, for making it so much easier to enjoy this country while I battle homesickness every single day.  I am completely speechless at how much fun we had tonight.  I love how everyone, even though they didn’t know one another, just managed to fall right into place.  Everyone just synced and that’s an incredible feeling.

Thank you for everything tonight and to everyone back home, I hope you guys had a fabulous Thanksgiving.  I cannot wait to see everyone in NYC in just a few weeks.  I am going to be overdosing on hugs.  In the meantime I hope no one overdosed on too much turkey and food.  I know we did but it was delicious.  We had food from Venezuela, India, Chile and Ecuador to mention a few.  It was just wonderful. 

Thank you!  Happy Thanksgiving once again everyone. I am so grateful for all of you both in Chile and abroad.  Love you guys!  

Besitos! 

Ciao!

Roxie

*Life IS good!*

Thanksgiving 2011 en Santiago, Chile